14/10/2024 - Hai esperienza in cucina come cuoco? Si offre: contratto determinato Di cosa ti occuperai? Quali requisiti stiamo cercando? Candidati! Se il tuo profilo risulterà in linea sarai ricontattato al più presto!
Sei una persona dinamica e cerchi una nuova sfida nel settore della ristorazione?
Randstad Italia, filiale di Bormio, per importante azienda cliente, ricerca un CUOCO!
Orario di lavoro: da decidere con il cliente
Luogo di lavoro: Bormio e Livigno
- preparare e cucinare piatti in base al menù, seguendo le ricette e le richieste dei clienti;
- memorizzare ed utilizzare le dimensioni delle porzioni e tutte le procedure di base per la preparazione dei
pasti in cucina;
- gestire la preparazione delle materie prime e la conservazione degli alimenti;
- assicurarsi che cucina, aree di preparazione degli alimenti e dispensa soddisfino gli standard di pulizia;
- monitorare la freschezza dei prodotti;
- rispettare le norme igienico - sanitarie in vigore.
- interesse nel settore della ristorazione;
- preferibile HACCP;
- affidabilità e serietà;
- buone doti relazionali;
- capacità di gestione dello stress;
- disponibilità a lavorare su turni, anche serali e notturni.
Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.