Annuncio di lavoro per Commis di cucina - Milano stazione centrale a Milano

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Proemozioni Srl

26/03/2025 - Per conto di importante azienda operante a livello internazionale nel settore della ristorazione, presente con ristoranti, lounge-bar, caffè, food court nei principali aeroporti, stazioni ferroviarie e altri luoghi di interesse di 36 paesi in tutto il mondo con oltre 550 brand internazionali, nazionali e locali e partnership culinarie con chef stellati emblematici dei relativi paesi, per prossima apertura di un ristorante di prestigio alla stazione centrale di Milano, ricerca :

COMMIS DI CUCINA

Esperienza anche breve nel ruolo

Responsabilità principali:

Supportare il team di cucina nelle preparazioni quotidiane dei piatti.
Gestire e organizzare le materie prime secondo le indicazioni del Capopartita, assicurandone una corretta conservazione.
Collaborare attivamente nella cottura e nel montaggio dei piatti, rispettando gli standard di qualità e presentazione stabiliti.
Mantenere l'ordine e la pulizia delle postazioni di lavoro, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Assistere il team nella gestione delle scorte e nel controllo della qualità delle materie prime.
Requisiti richiesti:

Passione per la cucina e forte desiderio di approfondire le proprie competenze professionali.
Esperienza in cucina o in contesti di ristorazione di alta qualità
Attitudine al lavoro di squadra, precisione e capacità di lavorare sotto pressione.
Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare e igiene in cucina.
Cosa offriamo:

Un ambiente di lavoro stimolante, dinamico e in continua evoluzione.
Opportunità di crescita e sviluppo professionale.
Contratto full time su turni e retribuzione competitiva commisurata al livello di seniority
sede di lavoro:

Milano

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.500,00 al mese

Esperienza:

commis di cucina: 1 anno (Preferenziale)

Il presente annuncio é rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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